2024/12/20

忙碌的幸福（下）

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//曾經，忙碌於我而言是厭惡性的// 柑橘果肉太多吃不完怎麼辦？四年前的咸柑橘還沒有吃完，蜜餞雖然好吃但太佔空間了，不如今年試試做果醬。既然洛神也要做果醬，不知道「兩溝」味道會如何？既然有柑橘檸檬，柑橘洛神應該也可以。 薑黃老薑通通切片曬乾打粉儲存，便能用...
2024/12/13

忙碌的幸福（上）

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//收成完結就完結嗎？「從農地到餐桌」的意思當然還包括加工和進食// 踏入在深山生活的第五個冬天，竟然每天都忙得喘不過氣來，從來沒有想過，自己可以忙碌成這個樣子。 深山的冬天，我的身體也渴望冬眠，每天差不多有一半時間在床上度過。天氣太冷了，早上的空氣都是冷...
2024/12/06

小青青的故事（四）

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//我那麼喜歡小青青，為甚麼我不出口/出手阻止他呢？// 村民睜大了眼睛，跟我說道：「有蛇啊？那麼要打死牠啊，否則牠會四處咬人！」我立即「吓」了一聲，呆呆的站在原地。 只見村民折下了一條又長又粗的樹枝，走進農田尋找小青青，然後不斷狠狠的向地面抽打。我目擊著...
2024/11/29

小青青的故事（三）

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//就這樣，我們兩個「敵不動，我不動」對峙了數分鐘// 秋天的某一天，我如常工作完畢後在村子裏散步，往回走的時候有一輛外來車輛駛入村子，我讓路後便繼續回程。 走了十多米左右，竟然看見前方有一條小青青正在橫過馬路，我興奮得大叫：「小青青！很久不見了！」然後又...
2024/11/22

小青青的故事（二）

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//兩次我都覺得自己像在觀看「動物星球」一樣，不過我是現場觀眾而已// 搬到深山後，我也一直「期待」會再次見到小青青。為甚麼是期待？因為，大部份人見到蛇蛇的第一個反應都是恐懼，但明明蛇蟲鼠蟻就是大自然的一部分，牠們的存在是必然的。 於是，我常常帶著「期待」...