三年前吃過 共農共食 的黃金泡菜就一直念念不忘
去年離開台灣前本來還想買六瓶回家
怎知道計劃趕不上變化
和黃金泡菜就是有緣無份
終於
等到自家種的紅蘿蔔可以採收了
種了四個月還是小小的
因為是無藥無肥天生天養的啊
從前買海帶芽都是乾貨要先泡開可以直接做沙律
怎知道在這裏訂回來的竟然是鹽漬濕淋淋的
洗了好多盆水還是超級無敵咸
傻眼貓咪
朋友的食譜最後還是給我亂改一通了
家裏有甚麼就用甚麼吧
酸甜辣咸都有就是了
核桃油芝麻醬黑醋紅糖蒜頭
鹽就省卻了
把全部材料打成泥
味道很棒呢
發酵幾天就可以冰起來了