2014/02/18

有水萬事足

到印度旅行,一個要很小心處理的問題就是飲用水的問題。印度衞生情況較差,有一個笑話就是這樣的:三個國家的人到印度去旅行,美國人,日本人和中國人,誰的旅程最愉快?當然是中國人了,因為美國人和日本人都是來自先進國家,自己國家的衞生情況那麼好,他們又怎能夠適應印度這種落後地方的細菌和病毒呢?

還記得以前當空姐的時候,我是有飛過幾次印度的大城市的。所有同事都說要把飛機上的膠樽水通通帶回酒店飲用!我們入住的是五星級酒店,食住都是酒店的標準,所以我在印度從來也沒遇過病從口入的問題的。

不過這次可不一樣了,我是去流浪,我住的是最廉價的旅館,吃的會是街頭小食。上網看過資料,問過幾位到過印度旅行朋友的意見,他們都是用錢解決問題的,就是買膠樽水。但是問題來了,膠樽水太不環保了!(不錯,我現在是一位不折不扣的環保達人!)每人每天要喝八杯水,一支大水1.25毫升,每天就要消耗兩個膠樽。三個月旅行的話,我不是會消耗180個膠樽嗎?在印度,垃圾處理那麼落後,不要說回收了,垃圾也是隨便丟棄的,若果我在這裏旅行也製造那麼多垃圾,太違背良心了!

另一個解決辦法就是用淨水丸。淨水丸這種東西,我上一份工作就接觸過了。在荒山野嶺生活一星期,學生的飲用水當然都用淨水丸消毒的,但是學生還是學生,他們一生人就來一次外展訓練嗎,喝一個星期淨水丸水應該問題不大的。但教練呢?我的家就是荒山野嶺,不可能喝足幾個年頭吧?

不要製造垃圾,不要喝化學水,最後竟然給我想到一個最傳統的辦法。很久很久以前聽說過,在印度的火車上會看見人人都帶上電熱水壺的!於是,這個對於背包客來說很愚蠢和笨重的方法,就在我身上發生了!背包客都想背包裏的東西越少越好,多餘的東西都不要帶,一物多用的原則下,我卻因為自己的執著而多背上了一個又大又重的電熱水壺了!

不過,來到印度三天,很感恩地我還沒有任何水土不服的情況發生。我發覺很多地方其實都有免費水提供呢!在機場入境廳,在大型百貨公司,到處都有免費飲用水提供,我借宿的家庭也裝有淨水器!我的電熱水壺帶來幹甚麼?

出發前有朋友說過,就算喝煲過的水,他也有水土不服的情況出現,他覺得是因為水質的問題!又有朋友說,她刷牙洗面的水都會用淨水,是怕細菌病毒經口進入體內!不過,我始終覺得,若果這樣子下去,相信沖涼也要用淨水了,因為全身有很多地方都有開口啊!

寫於17/02/2014 Kovalam Beach, Trivandrum, India

相片描述:

來到印度第一天,就已經在街邊小店買了菠蘿汁喝,一杯透心涼的鮮果汁,只需要10塊盧比(約港幣$1.3),最重要的是事後完全沒有肚痛的跡象,呵呵!

一個女仔遊印度

喜歡一個人旅行,(之前在一個人旅行中寫過原因了,今次不寫了:P)以前在外地工作有很多機會到鄰近國家背包旅行,可是始終有工作在身,不能了無牽掛地想到哪裏就哪裏。在路上遇見的背包客,總覺得他們身上散發出一種很滄桑很浪漫的味道。為甚麼那些背包客總是那麼休閒呢?細問之下,他們離鄉別井的時間總是以月份來計算,不像我常常只有短短十多天時間,行程編排得密密麻麻的。於是,我跟自己說,有朝一日我一定要像他們那樣子,作一個長途旅行,一個人背著背包四處流浪。

這是我的夢想,終於,2014,我實現夢想的時候到了。

一個人去旅行,說不怕,一定是騙人的。雖然以前已經試很多次一個人背包旅行,但每次來到陌生的地方,那份無助和焦慮的感覺一定會湧上心頭。但是,說到底,這些不都是基於自己的選擇嗎?

以前工作常常跟學生說 ”We are all better than we know, if only we can be brought to realize this, we may never again be prepared to settle for anything less.” (我們都比自己認為的好,只要我們能夠發現這一點,我們永遠也不會再看低自己的能力了。) 一日不離開安舒區,一日也不知道自己的潛能在哪裏,當然,離開安舒區是有難度的,一定會感覺到壓力,一定會遇上困難,但成功克服這一切, 自己的安舒區也就能夠擴張了。

來到印度三天了,除了第一天晚上突然有點不知所措的感覺外,其實所有事情都過得很順利。困難和未知,都是旅途中的考驗,讓自己有多點機會去解決問題和成長而已。三個月的時間,也許不是真的那麼長,要好好珍惜每一天時間,每一次偶遇,每一個成長的機會。

寫於17/02/2014 Kovalam Beach, Trivandrum, India

相片描述:
到達印度第一晚,已是零晨時間,離開機場在外頭找尋住宿地方其實更容易遇上壞人,都是露宿機場好了!






                                                                                                   

2014/02/13

平凡人的不平凡事

多謝友人Tiffany的電郵推薦
讓我在啟航前一天有機會到電台接受採訪

一生人第一次到電台錄音室
感覺還可以
不過整體上好像有點匆忙似的

其實我有很多話想說
但主持人很快又開始另一個話題了

說到底
就是每天五分鐘的環節
一連四天
總共二十分鐘的時間罷了

也許是職業病
習慣了一個人在台上講talk
沒有一小時
也不願意做總結吧

下週一至四
香港電台第二台
晨光第一線
平凡人的不平凡事
早上8:37分播出

這些都是主持人Cuson說的

不過
Cuson 若果你在看的話
我想跟你說

從你到reception接我入錄音室
從開始攀談到訪問結束
你都沒有自我介紹過

其實我不認識你的
你watsapp的照片那麼瘦
為什麼真人突然變胖了

我疑惑了很久
會不會其實我和你都分別認錯人
然後做了一個錯的錄音呢~~

P.S.
十二小時後
我應該已經check in
正在等待上機的途中
不斷懷緬當年當空姐的日子了


2014/02/12

印度媽媽的電郵

收到印度借宿媽媽的電郵回覆
超級窩心

她問我要不要吃辣
因為印度菜都很辣的

她又問我要吃甚麼肉
雞牛豬魚都可以

她還問我早午飯都吃飯行不行
不行的話她會買面給我吃

總之
印度媽媽就是所有東西
都會一一為我準備好

除了感動感恩感激
真的不知還可以有甚麼感覺

還有一日一夜



心想‧事成 II

"當你真心渴望某樣東西時
整個宇宙都會聯合起來幫助你完成"

今天
接受了一份報章訪問

明天
將會有一個電台訪問

感恩
所有沿途給我送上祝褔的人

2014/02/11

印度簽證分享

成功拿到印度簽證了
分享一下今次申請的經驗

首先
要在網上填一份申請表
https://indianvisaonline.gov.in/visa/

打印出來後
親身到Quoprro Global印度簽證中心辦理
地址:尖東麼地道61號冠華中心102A

所需文件:
1. 護照正本+影印本
2. 香港身分證+正反面影印本
3. 2吋照片一張
4. 工作証明/ 行程表
5. 費用HK$360

我的2吋照片不好看
職員最後肯收我另一張正常証件相size的 :P
 
我遞交我的離職証明
職員卻說那張不行
需要行程表
於是我在她給我的form上面填幾句我到印度做甚麼就是了~~
 
職員說
就算網上表格填了multipy entries six months
他們都只發single entry3 months

要留意
簽證日期是發証日開始計
不是入境日開始計的

職員還說
現在平均每天都有兩百多份申請
所以都要等五個工作天後5:30pm才有得拿

拿証的話不用親身去
第六個工作天開始任何office hour 都可以拿

最後
另一邊同事會幫忙影相和打十指指紋

我早上9:20
不到十時便可以離開了~~


2014/02/09

搬屋

其實
真的很討厭搬屋

可是
何以卻好像不斷一次又一次搬家似的

每次的行裝
還要一次比一次多

還記得當年離開GF
每人有100公斤行李quota

還記得
把那100公斤行裝收拾好
只需要一個宜家傢俬櫃

今次
要把四年的贅物搬回家

結果
我找來了搬屋公司

但原來
我房間的容量真的不容小觀的

My Homely Room, Feb 2014

2014/02/08

一個人旅行 (陳年文章)


(寫於 20/5/2008)
 
不知何時開始,我習慣了一個人去旅行。每次別人聽見,十個有八個必定面露驚訝的表情!但其實一個人去旅行,又有甚麼出奇呢?

一個人去旅行的時候,對外界會特別留意,不論是周圍的人或物,還是身邊發生的事情!因此有較高機會跟其他人接觸,當地人也好、其他遊客也好,所以一個人旅行時候的樂趣是可以很突發和難以預料的!當然,主要原因是因為一個人在外地,危機意識一定特別高,身處在一個陌生的地方,沒有認識的人互相照應,自己和行李便是全部身家性命財產,萬事都要小心,甚麼都要自己妥善看顧好!因此,很多人覺得很沒有安全感,沒有照應,發生問題時便很麻煩了!另外,沒有同伴會很悶,因為沒有人分享旅遊的喜悅!

曾經,我下定決心以後都不再一個人去旅行了,因為正如一般人所認為,一個人在外地是可以很危險的,出了事的話「客死異鄉」,這樣人間蒸發了,真的不知要等到什麼時候才有人發覺!尤其我去旅行時從來都沒有習慣跟家人報平安之類的!

不過,話是這樣說,習慣了一個人去旅行後,突然多了一個友人一起上路,卻未必一定是好事!首先,要找一個可以結伴旅遊的同伴談何容易,很多時候大家的興趣不一樣、旅途目的不一樣、步速不一樣,要適應多一個人的步伐,爭嗌一定特別多,所以常常鬧得不愉快的,影響旅遊心情!最後,都是一個人上路算了,況且也就習慣了!

很多時候,在路上遇到同樣是一個人上路的人,反而會有一種親切感,大家都沒有同伴,都是一個人背着大背包旅遊。有時候,大家會結伴同行一陣子,然後,當大家有各自各的行程計劃時,又再分道揚鑣。很多時候,大家不會留下聯絡,因為真的沒有那個必要,就算留了,很大機會也是不會聯絡,因為大家只是旅途中遇到的過客,就像生命中很多一瞬即逝的人,各有各的生活,大家的生命中曾經遇上已是緣份,之後有沒有繼續保持聯絡真的不太重要!

曾經獨個兒遊覽埃及,這次遊程令我對一個人旅遊又再有新的體會。雖然已一個人上路很多遍,但每次獨個兒出遊,來到陌生的地方,那種沒有安全感的感覺便一擁而上,說不害怕是假的!很多時候,周圍的人可能只是出於好奇心,主動跟你聊天,但自己卻會出於戒心,不知道他們有否其他企圖,一定不敢寥寥然坦白透露太多自己的事情!反而遇到其他背包客,大家卻會像同行者一樣!

記得遊覽埃及南部時,參加了一個本地一天團,想不到竟然碰上了另外三位「獨行俠」。令我驚訝的是,我們四人都是亞洲人!以前常常只會見到歐美國家的獨行者,這下子一個二十人的團內竟然就有了我們四位亞洲人!人在外地,遇到自己國家或是自己膚色的人通常特別會有親切感!一位日本女孩、一位日本男孩、一位韓國女孩、加上我一位香港女孩,之後一整天我們四個都黏在一起,一起這邊走走、那邊看看,別人看來,還以為我們四人是結伴出遊的好朋友呢!我們四個獨行者,明明大家各走各的路,各有各的行程計劃,旅程卻巧合地在某點交接、在埃及相遇,那種感覺真的很特別,相信這就是緣份了!

這次旅遊,還遇到很多一個人作長途旅行的人,至少半年或以上,一邊走一邊計劃下一個目的地。每次遇到這些作長途旅行的人,都覺得他們很棒,為什麼可以抛下家裏的一切,無止境的去旅行的呢?最重要的是,沒有工作收入,好像有點不保障啊!我也曾經想過學學他們一樣,但只是想,還沒有那個衝動去把它變成行動。首先,我真的不敢為了旅遊便寥寥然辭去工作,因為總是覺得失業後是很難找到新工作的!其次,還是覺得旅遊本身也是一件很疲累的事情,當旅遊變成一種生活方式,每天一起床便要計劃行程,想想到那裏觀光、那裏遊玩,這樣到處流浪、四海為家,過着沒有規律的生活,總是覺得很沒有安全感似的!最終更有可能對旅遊的熱情麻目,那不是有點浪費嗎?不過,自從遊埃及回來後,我這一貫的想法又有點動搖了!

在埃及路上,遇到了一個來自中國北京的男孩。他一個人,背着大背包打算用一年時間周遊列國,遇上他時他已用了了半年時間遊覽了六國了!跟他結伴同遊了數天,真的很羨慕他那種旅遊方式,大家都是遊埃及,我只有兩星期,他卻可以用兩個月,他這種才算真正的旅遊,因為他可以隨心選擇何時到那裏,喜歡那裏便多停留幾天,沒有時間的限制,慢慢與當地人接觸,真正去感受當地的文化、風土人情,用心去感受旅遊帶來的樂趣!而我,雖然空姐工作已容許我周遊列國和有很多假期,但相比之下,真的是小巫見大巫,因為他可以連貫性地遊覽,到真正玩夠時才回國,但我每次旅遊卻要「限時限刻」,真的很難享受他那種特有的樂趣啊!他還告訴我,每到一處地方,都有不少人用高薪提議他留下幫忙工作,這可把我嚇倒了!或許,是因為他真心跟當地人交流,不像我那樣時時刻刻保持戒心?

不過,對持中國護照的內地人來說,到國外旅遊並不是一件容易的事情,很多國家都要預先申辦簽証。在他們眼中,香港特區護照帶來的免簽證和落地簽證代遇都變成非常奢侈的事情!可是,煩複的簽證手續並沒有阻礙這位北京男孩周遊列國的決心,他跟我說,每到一個國家,便要開始為下一個國家的簽證申請而奔波,很多時候領事館拒絕了他的申請,他卻不會因此放棄,好幾次都要一而再、再而三申請才獲批簽證!更多時候,他需要在當地的中國領事館另取一封推薦信,以證明到國外只是旅遊,不是作非法勞工!光是聽他說,我已聽到一頭霧水,真不敢想像每到一個國家除了旅遊,還有那麼多煩瑣的事情要操心!若果是我的話,可能早早就放棄了,那個國家不讓我入境便不入吧!旅遊不是應該要輕輕鬆鬆、放鬆心情的嗎?為甚麼還要為那麼多的申請操心和擔誤時間呢?真的很佩服他那種到國外旅遊的毅力,又或許,有些事情是越難能越可貴?

無論如何,經過這次埃及自遊行後,我對一個人去旅行更加熱愛了,我更應該好好珍惜特區護照帶來的種種便利,相信以後我都會繼續選擇這種旅遊方式的!

 
 Egypt, Apr 2008

2014/02/07

環保 生活

是日
有三個新嘗試

梳打粉 洗頭
手工梘 洗碗
幼鹽 擦牙

應覺良好
呵呵

終於有機會拜訪野人農場
謝謝款待